定位是平价快餐式黑鸭煲连锁,主打武汉风味,近年在全国多地开加盟店,线上团购热度很高;无统一的大型总部公开资料,多为个体加盟门店。 做法:先卤后炖、猛火现煲,常用鸭腿 / 黑脚麻鸭,酱汁浓郁带卤香,可选微辣 / 中辣 / 特辣;标配藕、青椒、芹菜、洋葱等配菜,搭配无限续米饭,部分门店配武汉热干面(常作 1 元引流单品)。 价格:单人餐(煲 + 饭)多在 10–20 元,双人套餐 20–30 元,性价比面向打工人、学生。
银川市西夏万达广场B区20号楼1079