发签签岗位主要负责门店食材签品的发放、清点与管理工作,严格落实门店运营规范,保障就餐、出餐流程顺畅有序。 日常精准为顾客、后厨发放菜品签子,仔细核对签品数量、种类,杜绝错发、漏发、多发问题,做好签品收发登记。及时回收闲置签子,分类整理摆放,定期对签子进行清洗、消毒、规整,保证食材使用安全卫生。 主动配合店内工作人员工作,维持岗位周边环境卫生整洁,文明服务、耐心对接,严格遵守门店各项规章制度。工作认真细致、责任心强,注重效率,细心核对账目,避免签品丢失、损耗,全力配合门店完成日常运营工作,保障门店高效有序运营。
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